Editoriali

Elena Francia

Alto Adige, un terroir capace di stupire

Elena Francia è  Area Manager Italia di Castel Sallegg, storica azienda vitivinicola altoatesina con sede a Caldaro (BZ). In questo editoriale Elena ci presenta il suo punto di vista privilegiato sulla produzione…

Ristorante Oltre a Bologna, il team

Lorenzo Costa, ristoratore: così sono andato “Oltre”

Lorenzo Costa è il titolare del ristorante Oltre di Bologna. Con il socio e Chef Daniele ha creato un locale dall’atmosfera fusion internazionale dove degustare i piatti della tradizione bolognese. In questo…

Sabrina Allaria Production advisor

Sabrina Allaria, Production Advisor: ogni set è una nuova sfida

Sabrina Allaria è una Production Advisor, una consulente per le aziende nella produzione video e fotografica. Ci ha raccontato in cosa consiste il suo lavoro.     Sono un’ex atleta professionista e una…

Marcella Manni - Galleria d'arte Metronom Modena

Marcella Manni, direttrice Metronom: Wawes & particles

Marcella Manni, fondatrice e direttrice di Metronom, realizza progetti di ricerca sulla cultura visiva.   Lo fa attraverso la produzione di mostre, incontri e progetti dedicati all’esperienza artistica della giovane generazione. Per noi di…