Bartending

Andrea Pontiroli - Santeria angolo bar

Andrea Pontiroli, Santeria: l’impresa di fare impresa

Andrea Pontiroli è il fondatore e l’anima di due dei locali più conosciuti e amati di Milano, la storica Santeria di via Paladini e la più recente Santeria di viale Toscana. Scopriamo in…

The Gourmet Chronicles: la Verona del Bere si racconta

Esiste davvero una Verona del bere? Noi ne siamo convinti e abbiamo incontrato quattro dei suoi maggiori rappresentanti in una serata in collaborazione con la Soffritta e Spirit of Independence Italia. Per una…

Raffaele Bellomi, Tommaso Gecchele, Bartenders, Verona

La saletta del locale è stranamente vuota. O meglio, tutta per noi. Strano, per un cocktail bar con la perenne presenza di gruppi di avventori in attesa fuori dalla porta.

Patrizia Bevilacqua | Barlady 16 Milano

Patrizia Bevilacqua, Barlady, Milano, Italy

Alzi la mano chi, solo una decina di anni fa, avrebbe pensato di ritrovarsi oggi in una Milano “europea”. Una città che in questa decade ha subito profondi cambiamenti: alcuni, visibili ed…